طريقة عمل يخنة الفاصوليا الخضراء اللبنانية
هل ترغبين في تحضير حساء الفاصولياء الخضراء اللبناني في المنزل؟ إذا كانت الإجابة بنعم، يمكنكِ استخدام قائمة المكونات والخطوات التفصيلية في هذه التدوينة لتحضير حساء الفاصولياء الخضراء اللبناني اللذيذ. يمكنكِ تقديم هذا الطبق كمقبلات لعائلتكِ وأطفالكِ وأقاربكِ وأصدقائكِ. تابعي القراءة!
مكونات
- أربعة أكواب من الفاصوليا الخضراء المجمدة
- 14 أونصة من التوفو المدخن
- 2-3 أكواب من الحمص
- يمكنك استخدام الحمص المعلب
- علبة واحدة أو 15 أونصة من صلصة الطماطم
- ثلاث فصوص ثوم مفروم
- بصلة واحدة مفرومة
- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
- نقترح زيت الزيتون البكر الممتاز
- ملعقة كبيرة من البابريكا
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
- ¼ كوب من صلصة الصويا
- ملعقة صغيرة من السكر الناعم
- ملعقة كبيرة من الخل
تعليمات
- استخدم قدرًا لوضع الفاصوليا الخضراء المجمدة بشكل مناسب
- أضيفي الماء إلى القدر واتركيه يغلي لمدة 15-20 دقيقة
- تأكد من أن الفاصوليا الخضراء المجمدة طرية
- استخدمي مقلاة عميقة كبيرة الحجم لتسخين زيت الزيتون
- أضيفي البصل المفروم إلى المقلاة العميقة
- اطهي المكونات لمدة 3-5 دقائق
- الآن أضف الثوم وقلبه لمدة 60 ثانية
- أضف رقائق الفلفل الحار والكزبرة والفلفل الحلو
- اقلي هذه المكونات لمدة 60 ثانية
- أضف مكعبات التوفو واخلطها مع المكونات الأخرى
- تأكد من أن التوابل تغطي مكعبات التوفو المدخن بالكامل
- الآن أضف خل الأرز والسكر وصلصة الصويا
- اخلطي المكونات جيدًا واقليها لمدة 3-5 دقائق
- ضعي كمية من الحمص في وعاء عميق واخلطيها جيدًا مع باقي المكونات
- الآن أضف صلصة الطماطم والفاصوليا الخضراء
- أغلي المقلاة على نار هادئة واتركي الحساء ينضج لمدة 15-20 دقيقة
- يمكنك تناول حساء الفاصولياء الخضراء اللبناني مع الخبز الأسمر